Detaljer
La Dalia 70 % vandt sølvmedalje ved International Chocolate Awards European round april 2015: http://www.internationalchocolateawards.com/2015/04/european-plainorigin-bar-semi-final-2015-winners/
Frugt- og bærnoter er fremherskende i denne blend fra ti bønder i La Dalia regionen i Nicaragua.
Billedet viser de fire forskellige styrker af La Dalia. 62, 70, 85 og 100 %. Hvor denne er på 70 %.
100 g